В Заинске состоялось расширенное совещание на тему «О недопущении нарушений в организации питания в образовательных учреждениях Заинского муниципального района»

18 января 2019 года в актовом зале МБОУ «ЗСОШ № 6» состоялось расширенное совещание на тему «О недопущении нарушений в организации питания в образовательных учреждениях Заинского муниципального района». В совещание приняли участие: заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора Р.М. Насибуллин, генеральный директор ООО «Школьное питание» Гусева В.П., начальник МКУ «Управления образования» Кузнецов С.А., руководители дошкольных и общеобразовательных учреждений Заинского муниципального района с составом бракеражной комиссии (ответственные по питанию, медицинские работники, заведующие производством). Были заслушаны выступления: - Соблюдение профилактики ОКИ, гигиена требования к срокам использования пищевых продуктов- заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора Р.М. Насибуллин; - Контроль за работой пищеблока в образовательных учреждениях - специалист-технолог МКУ «Управления образования» Куянова А.В. - Информации по сопроводительным документам, подтверждающие безопасность и качество продукции - зам. директор по снабжению и маркетингу ООО «Школьное питание» Халитова Р. М. - Усиление контроля соблюдения санитарных правил и технологических процессов в организации горячего питания в образовательных учреждениях - зам. директор по производству и качеству ООО «Школьное питание» - Мартынова Г.Н., - Оснащение пищеблоков в образовательных учреждениях в 2018 году - главный бухгалтер МКУ «Управления образования» - Садриева З.А.